为贯彻落实国家五部委《关于校园食品安全排查整治专项行动实施方案的通知》和广东省教育厅、省市场监督管理局关于高校食品安全的要求，切实做好校园食品安全管理工作，4月3日上午，番禺校区管委会执行主任潘启亮带队开展校区食品安全专项检查，番禺校区党委副书记王雪霏、管委会行政副主任江旎及相关工作人员陪同检查。

   检查组一行先后前往特色餐厅、膳北小馆、食堂等重点场所，现场对各单位设施设备、食品加工操作、食品留样、餐具清洗消毒、食品原材料贮存等进行了全面细致的检查，并对就餐大厅的餐具摆放、后厨的垃圾桶放置、员工加工操作规范等提出了具体的指导建议。潘启亮指出食品安全与全体师生员工的身体健康息息相关，各餐饮单位要以本次检查为契机，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，进一步压紧压实食品安全责任，持续深入食品安全风险隐患排查，强化员工安全操作规范培训，切实保障在校师生饮食安全。

   检查结束后，各餐饮单位负责人纷纷表示会根据现场检查发现的问题，立行立改，即知即改，将食品安全落到实处。校园食品安全工作须臾不能放松，校区将持续加强食品安全监督检查力度，夯实食品安全“两个责任”，坚持问题导向、明确检查计划，精心组织实施、确保落地见效，为广大师生营造好放心、安心、舒心的饮食环境，以高压监管态势坚决守住食品安全的防线和底线。

文|朱小春 于卓群

图|李银哲 邱少玲

校对|柳叶

编辑|刘艺

初审|王雪莹

终审|刘金顺 王雪霏