4月27日下午，番禺校区工会在校区食堂三楼举办一场教职工“DIY之我爱烘焙”联谊活动。随着城市人群生活方式的改变，自己动手烘焙糕点已经成为提高品位、改善生活质量的一种趋势与潮流；为丰富校区教职工业余生活、提升生活品味、增进沟通交流，特举办这次活动。工会专门邀请保卫办刘晓兰老师与食堂糕点师王名坚师傅为大家提供专业指导。

为了此次活动，两位老师提前两周就开始准备，制作PPT，设计讲解和培训流程，准备材料等工作。刘晓兰老师以她专业的水平讲解苏格兰奶油酥饼历史演变和有趣的故事，并大家介绍了所需材料、材料比例与制作注意事项等。王师傅为大家演示了实操制作流程。在专家的耐心指导下，大家热情高涨，纷纷动手亲自制作，忙得不亦乐乎。

此次工会活动为喜爱烘焙的教职员工们提供了一个学习和互动交流的平台，在品尝美味的同时，也让教职工们在紧张的工作之余，缓解压力，促进交流，增进情谊。

活动结束后，大家都显得意犹未尽，纷纷表示期待工会往后多举办类似的有意义的活动。