2015年8月27日下午，受管委会常委副主任姜煜东委托，后勤办主任何雯主持召开了南校区后勤员工服务理念的培训会议，食堂管理中心干部员工共80多人参加了此次培训会议。本次会议邀请了暨南大学招待所办公室主任黄俊萍对食堂员工进行了专题培训。
（培训会现场食堂员工认真听讲）
培训会上，黄俊萍经理围绕着“什么是服务？”、“什么是好的服务？”以及“怎么做好服务？”这三个问题展开培训。她指出暨南大学属于侨办学校，学校食堂要以向师生提供安全、优质、营养食品为基本目标，同时也要满足来自海外各地学生不同风俗习惯的饮食需求。黄俊萍经理用自身的案例告诉食堂员工，只有用心服务和时刻微笑才能使服务技能更加出色。
最后，何雯代表姜煜东主任对这次培训会进行了总结，对食堂所有从业人员上一年的工作予以了肯定，并对今后工作给出了具体指导，希望食堂多走出去学习，希望每一位员工都从细小的服务做起，注重岗位技能培训，用心关注食堂的生存和发展，并不断将食堂服务向规范化、标准化和精细化的道路上推进。
（南校区后勤办公室）
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